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甜点的家常做法(甜点的家常做法大全)

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本文目录

  1. 蛋挞液做蛋挞的视频家常做法
  2. 做蛋挞方法
  3. 制作蛋挞液的家常做法

蛋挞液做蛋挞的家常做法

鸡蛋1个 ,纯牛奶100克,蛋挞蛋挞细砂糖18克

1.一个鸡蛋加18克细砂糖用蛋抽打散至白糖融化,家常简单家常简单蛋液打的做法做法做法做法够细就可以,不用打出大泡泡

2.打散的视频鸡蛋液加入100克纯牛奶 ,用蛋抽打匀

蛋挞皮6个 ,蛋挞蛋挞鸡蛋1个,家常简单家常简单纯牛奶100克,做法做法做法做法细砂糖18克

1.预热烤箱,上下管190度5分钟,一个鸡蛋加18克细砂糖用蛋抽打散至白糖融化 ,蛋液打的够细就可以,不用打出大泡泡

2.打散的鸡蛋液加入100克纯牛奶,用蛋抽打匀

3.直接倒入刚从冰箱里拿出的蛋挞皮里 ,这个量正好是六个,我都是倒九分满,满满的蛋挞液吃着才过瘾,放入预热好的烤箱中下层,上下管190度26分钟左右  ,根据自家烤箱脾气调整温度

小贴士

1.看蛋挞颜色感觉烤的火候不够,紧接着可以在增加两分钟看看,越最后的时候一定在烤箱边看着点 ,以免烤糊

2.一般烤箱提前预热190度五分钟左右就可以

做蛋挞方法

1、用料:鸡蛋200克 ,白砂糖50克,牛奶一袋。

2 、具体步骤

步骤1 、准备一个大一点的碗,打入鸡蛋、白砂糖和牛奶 ,用筷子搅拌均匀 ,尽可能的将鸡蛋打碎。

步骤2、再准备一个同样大的碗 ,将具有细网的筛子放到空碗的上面 ,再慢慢的将鸡蛋牛奶液倒入这个碗中。

步骤3、过滤出来的牛奶鸡蛋液直接倒入准备好的蛋挞皮当中就可了 ,这些牛奶鸡蛋液大约能倒入12个蛋挞皮。

步骤4 、预热烤箱 ,将上火和下火都调到200度,烤箱预热好了之后把蛋挞放入烤箱当中 ,以上下火200度,烤制20分钟的方式烤蛋挞 。

步骤5 、时间到了之后烤箱会有声音提醒  ,将蛋挞从烤箱当中取出来就可以了 。

制作蛋挞液的家常做法

做法

简单的做法只需要三种材料,鸡蛋 、牛奶  、绵白糖,先将牛奶和绵白糖混合在一起煮至绵白糖融化 ,冷却后再和鸡蛋液混合均匀就可以了,具体做法如下 :

主料:鸡蛋3个、牛奶250g

辅料 :绵白糖2大勺

1 、准备好所有材料。

2 、纯牛奶加两大匙白糖加热使白糖融化后关火冷却 。

3  、鸡蛋充分打散 。

4、将鸡蛋液倒入冷却的牛奶中搅拌均匀。

5、混合好的蛋挞液。

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